蔬菜家用檢測儀器主要有以下幾類：

　　便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀：

　　主要用途：用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。

　　檢測原理：采用生化反應(yīng)原理，通過速測卡中的膽堿酯酶催化靛酚乙酸酯水解，根據(jù)結(jié)果顏色的深淺判斷農(nóng)藥殘留情況。

　　技術(shù)參數(shù)：如測量通道數(shù)(雙排16通道)、恒溫溫度(38℃可選范圍：25-45℃)、反應(yīng)時間(10分鐘可選范圍：0-99分鐘)等。

　　特點：雙排十六通道，同時快速檢測;儀器體積小、重量輕、無配件，方便攜帶;操作快捷，尤其適合現(xiàn)場使用。

　　食品安全檢測儀：

　　主要功能：能快速檢測出各種食品(農(nóng)產(chǎn)品)中農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽等多種有毒有害物質(zhì)和添加劑的含量。

　　適用范圍：蔬菜瓜果、米面制品、干貨副食品、藥材、水產(chǎn)品、肉制品、腌菜類等。

　　種類：包括農(nóng)藥殘留檢測儀器、有害化合物殘留檢測儀器、有害元素及其價態(tài)的檢測儀器等。

　　農(nóng)獸藥殘留檢測儀：

　　主要功能：對肉類產(chǎn)品進行抗生素殘留、激素殘留以及動物疫病的快速分析。

　　檢測項目：包括萊克多巴胺、黃曲酶毒素B1、克倫特羅等多種獸藥殘留。

　　特點：大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準確、直觀;智能化程度高，可自動保存檢測結(jié)果;可連接食品安全監(jiān)控系統(tǒng)。

　　全自動農(nóng)藥殘留檢測儀：

　　主要用途：蔬菜水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留快速檢測。

　　特點：全自動快速檢測，提高檢測效率;可能具備多通道同時檢測功能;部分型號可能配備自動進樣系統(tǒng)。

　　請注意，家用蔬菜檢測儀器的選擇應(yīng)根據(jù)具體需求和預(yù)算進行，不同品牌和型號的儀器可能在功能和價格上存在差異。在購買前，建議仔細比較不同產(chǎn)品的性能、價格和用戶評價，選擇適合自己家庭使用的蔬菜檢測儀器。